Les préparatifs d’un évènement n’est pas une mince affaire. Après le choix du lieu de réception et du thème, le menu est chose essentielle pour garantir la réussite de votre évènement. Pourquoi ne pas confier cette tache à un service traiteur ? Le professionnel sera en mesure d’élaborer un savoureux menu gastronomique pour votre buffet, cocktail ou apéritif. Pour des réceptions privées ou professionnelles, le meilleur traiteur lyon sera votre meilleur allié pour créer des plats originaux afin d’épater et faire languir les papilles de vos invités. Mais comment choisir un bon traiteur évènementiel pour un mariage, un anniversaire ou un séminaire d’entreprise ? Voici nos meilleurs conseils pour trouver les meilleurs services traiteur.
Le type de traiteur selon l’évènement
Aujourd’hui, il existe différents types de traiteurs évènementiels proposant des prestations selon les besoins de chacun : traiteurs pâtissiers pour un menu sucré, traiteurs charcutiers ou traiteurs cuisiniers pour des repas complets.
Et pas seulement, un traiteur peut également se spécialiser en cuisine asiatique, italienne ou autres pour faire découvrir toute la gastronomie d’autres pays pendant les évènements. Il est même possible d’opter pour un traiteur spécial menu vegan si besoin.
En bref, le premier élément à considérer pour le choix de son traiteur est le type de menu gourmet que vous souhaitez offrir à vos convives.
Le meilleur traiteur lyon : Une prestation sur-mesure
Quel que soit le type d’évènement à organiser, les meilleurs traiteurs sont en mesure de vous proposer des prestations personnalisées en fonction de vos besoins et de votre budget. Découvrez le meilleur traiteur lyon avec ses différentes formules.
Un traiteur gastronomique propose des offres sur-mesure allant des plus classiques aux plus sophistiquées.
Repas assis
Le repas assis est le plus classique, avec un délicieux menu à servir aux invités. Libre à vous de choisir à partir du menu à la carte ou d’apporter votre touche personnalisée afin de varier les plaisirs avec des plats à base de produits frais :
- Foie-gras ;
- Saumon ;
- Magret de canard ;
- Jambon ;
- Légumes, etc.
Buffet
Les buffets sont actuellement très prisés des organisateurs d’évènements avec des plats et des petits-fours salés ou sucrés des boissons rafraichissantes de toutes sortes. Buffets chauds ou froids ? Le choix vous revient !
Rien de plus plaisant que des plats pleins de raffinement pour rendre les instants de dégustation inoubliables.
Cocktail dînatoire ou cocktail repas
Une prestation alliant modernité et originalité, encore plus que le buffet. Pour donner encore plus de peps à vos évènements privés, n’oubliez pas de prévoir des animations culinaires et épater tout le monde pendant votre banquet.
Plat unique
L’offre plat unique est idéale pour les évènements petits budgets. Ce sont les jeunes mariés qui sont les plus séduits par cette formule particulière. Avec une soirée barbecue, une paella géante, un food-truck…l’ambiance ne sera pas moins chaleureuse !
Le meilleur traiteur lyon dispose des compétences pour transformer le plus banal des menus en des repas festifs digne de l’évènement.
Le moment idéal pour le choix de traiteur
Pour dénicher un excellent traiteur évènementiel, le système de bouche-à-oreille est sans aucun doute le plus efficace. Les propositions de la famille, des amis et de l’entourage ne seront que plus fiables.
Vous pouvez également vous servir des bienfaits d’internet pour dénicher un bon professionnel à qui confier le menu de votre mariage ou de votre repas d’affaires. Dans ce cas, n’oubliez pas de consulter les avis pour garantir une prestation de qualité.
Il est conseillé de solliciter les services d’un traiteur le plus top possible. Pour un mariage, le moment idéal est au début des préparatifs. Pendant certaines saisons, les évènements sont très nombreux. Réserver en avance permet d’éviter les imprévus et avoir le meilleur professionnel de votre région.
